C’est l’appareil idéal pour mixer, émulsionner, broyer toutes sortes de préparations chaudes ou froides tels que gaspachos, veloutés, purées, crèmes…
Adapté à une utilisation intensive grâce à son moteur professionnel silencieux, puissant et fiable et
Ses nouveaux couteaux très résistants pouvant broyer rapidement les éléments les plus durs (glaçons, carcasse de homard).
Variateur de vitesse (de 0 à 15 000 tr/min) créant un vortex puissant.
Fonction pulse (18 000 tr/min) pour un résultat optimal.
Système de sécurité exclusif verrouillant le bol et le couvercle pour une utilisation mains libres.
Bouchon amovible sur le couvercle pour ajouter des ingrédients en cours de mixage.
| Poids | 8.96 kg |
|---|---|
| Dimensions | 310 × 210 × 560 mm |
Moteur: Monophasé
220 – 240 V – 50/60 Hz – 1200 W
Vitesse
De 0 à 18000 tr/min (50/60 Hz)
Poids
Net: 8,96 kg (24 lbs)
Emballé: 10,6 kg (22 lbs)
Dimensions
Appareil
P: 310 mm (12″)
L: 210 mm (8,6″)
H: 560 mm (22″)
Emballage base
P: 390 mm (15,3″)
L: 275 mm (10,8″)
H: 650 mm (25,6″)
Emballage bol
P: 240 mm (9,4″)
L: 360 mm (14,2″)
H: 220 mm (8,6″
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