Machine à crème glacée, cap. 2L

Machine à glace/sorbet professionnelle compacte, capacité 2L. Côté équipement, on retrouve : capacité 2L. Idéal pour : Glaciers, restauration desserts glacés. Convient parfaitement pour faire de crèmes glacées, sorbets et yaourts glacés en 90 minutes. Bac à glace de 2 L fait en inox. Compresseur ventilé à air avec une plage de température de -10˚C à -35˚C. Avec une fonction qui prolonge le refroidissement pendant deux heures, afin de maintenir la consistance de la glace quand c'est prêt. Il n'est pas nécessaire de refroidir les ingrédients au préalable. Équipé d'un écran numérique avec retro-éclairage qui affiche le temps de fonctionnement, température de congélation et le mouvement du mixeur. Mélangeur en polypropylène facile à installer. Couvercle transparent en polycarbonate "Twist-Lock" équipé d'un fermeture de sécurité. Liquide de refroidissement: R600a.