Couteau à pain manche forgé 215mm

Couteau à pain haut de gamme, manche forgé, lame crantée 215mm. Côté équipement, on retrouve : Lame crantée 215mm, manche forgé. Idéal pour : Boulangerie, cuisines professionnelles. Conseil d'utilisation : Manche forgé = meilleure durabilité. Couteaux forgé par estampage en acier au carbone de haute qualité. les suivantes: - excellente coupe - longue durée de vie du fil - facile à aiguiser - très résistant à la corrosion Du savoir-faire traditionnel et des machines très précises continue à moudre et polir jusqu'à l'angle de coupe idéale pour chaque lame. Le manche avec un design exclusif combines équilibre, sécurité, ergonomie et contrôle.