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Turbine à glace 20-25L


6,826,350.00 CFA

Dessin ergonomique pour la distribution de trois goûts de glace, équipée de deux réservoirs réfrigérés et d’un capteur permettant de contrôler les niveaux minimaux de mélange. Système de réfrigération à baisse consommation d’énergie. La série de machines à glace soft permet l’utilisation du mode nuit. Pendant la nuit, le mélange peut être stocké à l’intérieur du congélateur discontinu en toute sécurité hygiénique et à faible consommation d’énergie.

Structure

  • Système de gravité

Cette machine a été conçue pour fonctionner comme une véritable turbine à glace, exploitant l’inclusion d’air par gravité pour un résultat immédiat et excellent.

  • Agitateur

L’utilisation d’un agitateur POM permet un nettoyage complet du cylindre, afin de garantir un système de refroidissement efficace et complet.

  • Ecran

Commande d’affichage numérique pour le réglage pratique et ergonomique des différentes fonctions.

  • Dessin technique

Congélateurs discontinus à roulettes avec base, adaptés à la production de crème glacée de moyenne à haute intensité. Conçu spécifiquement pour les professionnels de la crème glacée.

* Température des ingrédients 4 ° C
* Température ambiante 25 ° C
* Avec système de refroidissement à l’air

Poids 150 kg
Dimensions 550 × 850 × 850 mm
MODEL SOFT 3025 BM
CAPACITE 20-25L
ALIMENTATION (V / PH / HZ) 198-240/1/50
PUISSANCE (W) 2200
INSTALLATION À ROULETTES (F) SUR BANC (T) T
CAPACITÉ DU CYLINDRE (LT) 1.8X2
QUANTITÉ DE MÉLANGE (MIN / MAX) 4X2/7.5X2
PRODUCTION HORAIRE (LT) 240 pcs/hour – 240 pz/h
MIXER DANS LA CUVE
COURROIE
REFROIDISSEMENT À L’AIR
REFROIDISSEMENT À L’EAU OPTIONAL

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