| Poids |
220 kg |
| Dimensions |
800 × 900 × 850 mm |
Marmite électrique cylindrique 150 lt chaleur indirecte
| CODE PRODUIT |
7855.N1.80908.05 |
| LA DESCRIPTION |
* Les bouilloires rondes ou rectangulaires conviennent pour faire sauter ou pocher toutes sortes de produits alimentaires. * Monoblock bien jusqu’à 250 litres pour faciliter le nettoyage et la durabilité. * Le couvercle à double peau qui augmente l’isolation du récipient de cuisson a un mécanisme à charnière et à contrepoids pour une ouverture-fermeture facile. * Le couvercle bien ajusté réduit le temps de cuisson et réduit les coûts d’énergie. * Les casseroles indirectes fournissent une base chauffée uniforme et les puits latéraux de la bouilloire par un système de chauffage indirect qui utilise de la vapeur saturée générée intégralement à une température de 110 ° C dans la chemise. * Matériau d’isolation supplémentaire sur tout le récipient de cuisson pour minimiser les coûts énergétiques. * Régulation de l’énergie via un bouton de commande. * Le robinet de vidange de grande capacité permet de décharger facilement les aliments. * La soupape de sécurité évite la surpression de la vapeur dans la chemise sur les modèles à chauffage indirect. * Le manomètre permet de contrôler correctement le fonctionnement du navire. * La vanne externe permet d’évacuer manuellement l’excès d’air accumulé dans la veste pendant la phase de chauffage * Sur les modèles à gaz grâce au système d’allumage électronique qui augmente le confort et l’utilisateur peut suivre visuellement tout type d’état de fonctionnement par des indicateurs situés sur le panneau avant. * L’appareil est équipé d’électrovannes pour l’eau froide et chaude et d’un bec chromé situé sur le dessus pour le remplissage de la cuve. * Sur les modèles électriques, éléments chauffants blindés INCOLOY avec thermostat de sécurité positionné dans la base de la cavité de la chemise qui protège le navire contre le bas niveau d’eau. * La vanne externe permet d’évacuer manuellement l’excès d’air accumulé dans la veste pendant la phase de chauffage * Sur les modèles électriques, éléments chauffants blindés INCOLOY avec thermostat de sécurité positionné dans la base de la cavité de la chemise qui protège le navire contre le bas niveau d’eau. * La vanne externe permet d’évacuer manuellement l’excès d’air accumulé dans la veste pendant la phase de chauffage * * Sur les modèles électriques, éléments chauffants blindés INCOLOY avec thermostat de sécurité positionné dans la base de la cavité de la chemise qui protège le navire contre le bas niveau d’eau. |
| TAPER |
Électrique |
| LONGUEUR |
800 |
| LARGEUR |
900 |
| LA TAILLE |
850 |
| POIDS NET |
220 |
| PUISSANCE ÉLECTRIQUE |
18 |
| TENSION ÉLECTRIQUE |
380/400 V / 3 NPE |
| FRÉQUENCE ÉLECTRIQUE |
50/60 |
| PRESSION D’EAU CHAUDE |
1,5 – 6 |
| EAU FROIDE DURE |
0-10 F |
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