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FOUR A AIR PULSE 4 Niveaux


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3,220,140.00 CFA

Ce Four Mixte à injection directe de 5 niveaux de cuisson GN2/3 est électrique.
Ce four mixte professionnel possède 3 modes de cuisson : cuisson mixte, air pulsé & vapeur et convection à air pulsé.
Polyvalent, il garanti une cuisson réussie de toutes vos préparations.
Avec 5 niveaux, il dispose d’un plage de température variable de 30 à 260°C pour la version digitale .
De plus,il possède une chambre de cuisson en acier inoxydable avec angles arrondis.
Doté d’un thermostat de régulation mécanique, de minuterie manuelle et d’éclairage intérieur.

Poids 64 kg
Dimensions 715 × 700 × 700 mm

Type De Commande :Digital
Température Minimum (°C) :30
Température Maximum (°C) :285
Programmable :Oui
Nombre De Niveaux :5
Minuteur :Oui
Injection De Vapeur :Oui
Longueur (Mm) :700
Profondeur (Mm) :715
Hauteur (Mm) :700
Alimentation :380 / 400 V
Puissance (W) :5400
Eclairage Intérieur :Oui
Dimensions Des Plaques / GrillesGN 2/3

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