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FOUR A AIR PULSE 4 Niveaux


3,220,140.00 CFA

Ce Four Mixte à injection directe de 4 niveaux de cuisson GN 1/1 est électrique.
Ce four mixte professionnel possède 3 modes de cuisson : cuisson mixte, air pulsé & vapeur et convection à air pulsé.
Polyvalent, il garanti une cuisson réussie de toutes vos préparations.
Avec 4 niveaux, il dispose d’un plage de température variable de 30 à 285°C pour la version digitale .
De plus,il possède une chambre de cuisson en acier inoxydable avec angles arrondis.
Doté d’un thermostat de régulation mécanique, de minuterie manuelle et d’éclairage intérieur.

Poids 103 kg
Dimensions 840 × 920 × 705 mm

Type De Commande :Digital
Température Minimum (°C) :30
Température Maximum (°C) :285
Programmable :Oui
Nombre De Niveaux :5
Minuteur :Oui
Injection De Vapeur : non
Longueur (Mm) :920
Profondeur (Mm) :840
Hauteur (Mm) :705
Alimentation :380 / 400 V
Puissance (W) :10.8 kw
Eclairage Intérieur :Oui
Dimensions Des Plaques 600*400

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